Yanguas de Eresma es un municipio ubicado en la provincia de Segovia, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Se encuentra a unos 10 kilómetros al norte de la ciudad de Segovia.
El municipio cuenta con una población de alrededor de 300 habitantes y su economía se basa principalmente en la agricultura y la ganadería. Destaca por sus paisajes naturales, con amplias zonas de cultivo y bosques de encinas y pinos.
Yanguas de Eresma cuenta con un patrimonio histórico y cultural interesante, con monumentos como la iglesia de San Martín, de estilo románico, y la ermita de San Miguel, que data del siglo XII. También es conocido por sus fiestas populares, como las celebraciones en honor a la Virgen del Rosario en octubre.
En cuanto a la gastronomía, en Yanguas de Eresma se pueden degustar platos típicos de la cocina castellana, como el cochinillo asado, el cordero lechal y los judiones de la Granja.
En resumen, Yanguas de Eresma es un destino ideal para aquellos que buscan disfrutar de la tranquilidad y la belleza de la naturaleza, así como para los amantes de la historia y la gastronomía tradicional.
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